гороховый суп-пюре на курином бульоне

Добавить комментарий

Нет комментариев

Рекомендуем так же:

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Предлагаем вашему вниманию простой и очень сытный суп-пюре из курицы. Он прекрасно подойдёт и для детского питания и для взрослых!Продукты:100 гр сливочного масла80 гр муки1 литр куриного бульона¼ литра сливок100 гр отварной куриной грудкисольПриготовление:Сварить куриный бульон. Растопить сливочное масло и обжарить в нем муку, постоянно помешивая. Добавить немного бульона, хорошо смешать. Вылить в основную кастрюлю с бульоном. Довести до кипения. Добавить сливки. Варить, постоянно помешивая, 5 минут. Перед окончанием варки посолить по вкусу. Для достижения однородной массы можно пропустить суп через сито. Кусочки отварной курицы добавить в суп-пюре перед подачей.

Опубликовано: 31 января 2010

Суп-пюре из курицы

- - Суп-пюре из курицы

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Суп-пюре из курицы / рецепт с фото